Botanical Society praat over trends in plantenextracten

Onder de epidemie, de vraag van de consument naar plantenextract voedingssupplementen is versneld. Volgens het Herbal Market Report 2020 van de American Botanical Council (ABC) bedroeg de verkoop van voedingssupplementen tijdens de wereldwijde pandemie van 2020 meer dan $ 11 miljard, omdat mensen op zoek waren naar stressverlichting en immuunondersteuning. Dit is een stijging van 17.3% ten opzichte van 2019.

Stefan Gafner, Chief Scientific Officer van de American Botanical Council (ABC), wees erop dat terugkijkend op de afgelopen 25 jaar de Amerikaanse markt voor plantenextracten aanzienlijk is gegroeid en dat er meer merken grondstoffen en voedingssupplementen op de markt zijn. Gedurende deze periode zijn productformuleringen blijven evolueren en complexer geworden, inclusief combinaties van botanische extracten en andere voedingsingrediënten, terwijl botanische extracten zijn verschoven van vloeibare formuleringen naar capsules, kauwgom en andere nieuwe doseringsvormen in steeds diversere vormen.

Een andere belangrijke factor in de ontwikkeling van de markt voor plantenextracten in de afgelopen 25-30 jaar is de toename van regelgeving, plantenextracten zijn verplicht en worden gereguleerd door DSHEA, Food Safety and Modernization Act (FSMA) en andere wetten, vooral in goede productie. (GMP) voorschriften en kwaliteitscontrolegebieden.

Kwaliteit en vervalsing

Met de ontwikkeling van de markt is de vervalsing van plantenextractproducten aanzienlijk toegenomen. De "onvoldoende kwaliteit" van sommige producten is de grootste bedreiging voor de markt voor botanische extracten, zei Gafner. “Daarom lanceerde ABC, in samenwerking met de American Herbal Pharmacopoeia (AHP) en het National Center for Natural Products Research (NCNPR) aan de Universiteit van Mississippi, het Botanical Adulteration Prevention Program (BAPP), dat tot doel heeft de voedingssupplementenindustrie op te leiden over de vervalsing van botanische ingrediënten. Kennis.

BAPP zet zich in voor onderzoek naar en voorlichting aan de industrie over fraude op de plantenmarkt. Sinds 2011 heeft BAPP meer dan 70 collegiaal getoetste documenten gepubliceerd die vervalsing in de wereldwijde fyto-extractenmarkt beschrijven en bevestigen. BAPP-publicaties zijn vrij toegankelijk op de BAPP-startpagina op de ABC-website van de American Botanical Society.

De CEO van Ethical Naturals Inc. is het ermee eens dat kwaliteitscontrole de grootste uitdaging is en blijft voor de industrie, zowel vroeger als nu. "Fabrikanten zoeken naar meer manieren om kruidenextracten op te nemen om de kosten te verlagen." Hij zei dat BAPP ontdekte dat een groot percentage vlierbessenproducten op de markt ingrediënten bevatten die niet in vlierbessen voorkomen, "en deze bevindingen zijn van toepassing op de meeste kruidenremedies zoals zaagpalmetto, ginkgo en andere."

Economische onzekerheid

Een van de grootste zorgen van vandaag is "de stijgende grondstofprijzen", zei Gafner. Nu de inflatie begint aan te trekken, "proberen bedrijven de prijzen laag en de marges krap te houden, maar de prijzen voor kant-en-klare voedingssupplementen zijn de afgelopen maanden gestegen en daar lijkt in de toekomst geen einde aan te komen."

Inflatie is een "moeilijker te kraken puzzel". Veel hoogwaardige Chinese kruidengeneesmiddelen in China hebben ook te maken met "prijsstijgingen".

Daarnaast heft de Verenigde Staten tarieven van 7.5%-25% op plantenextracten uit China. Dit heeft leveranciers gedwongen hun winsten onder druk te zetten en het hoofd te bieden aan wereldwijde inflatiedruk.

Milieu- en sociale impact

Het succes van het plantenextractdieet supplementen industrie kan in sommige opzichten de dreiging op lange termijn van aanbodtekorten en het risico van overbevissing van sommige wilde geneeskrachtige planten vertegenwoordigen.

"Duurzaamheid en betere landbouwpraktijken (dwz regeneratieve landbouw) zijn inderdaad nodig als de industrie een toekomst wil hebben, maar niet alle bedrijven richten zich op deze belangrijke aspecten," zei Gafner. "De markt is zeer concurrerend en het grootste verkoopargument is dat bedrijven met goedkope producten mogelijk minder betalen voor in het wild geoogste planten, zelfs als dit betekent dat ze niet duurzaam zijn ingekocht."

Gafner merkte op dat de manier waarop bedrijven rekening moeten houden met hun milieu- en sociale impact centraal staat in het Sustainable Herbal Medicine Program (SHP) van ABC. "Ik geloof dat het beoordelen van de milieu- en sociale impact van het produceren van voedingssupplementen met fyto-extract een topprioriteit moet zijn voor elk bedrijf, wil de industrie nog generaties lang overleven."

Populaire trend

Afgaande op het koopgedrag van consumenten blijven immuunproducten voor de gezondheidszorg een aanhoudende trend en zullen ze dat ook blijven doen. "Er zijn veel plantaardige ingrediënten en melanges die het immuunsysteem kunnen ondersteunen. Natuurlijke en biologische vormen van vitamine C, zoals coniferen, zijn momenteel erg hot, vooral in combinatie met andere voedingsstoffen en antioxidante plantenextracten.

Champignons hebben een rijke gebruikstraditie en trends, en ze hebben ook grote voordelen voor de gezondheid van het immuunsysteem. Ondertussen "exploderen" productcategorieën die slaap, stress en stemming ondersteunen, prebiotica, probiotica en postbiotica allemaal.

COVID-19 heeft een blijvende impact gehad op het consumentengedrag. Post-COVID-19-consumenten kopen producten voor preventie en functionele onderverdelingen of gestapelde functies zoals slaap- en immuunondersteuning. Ze begrijpen de waarde van natuurlijke functionele producten, "vooral voor problemen die door de pandemie naar voren komen, zoals immuungezondheid, stress, slaap.

Kijkend naar de toekomst

Als wetenschapper, zegt Gafner, de meest opwindende dingen over nieuwe technologieën of toepassingen van bestaande technologieën die ons begrip van plantenextracten zullen vergroten. "Op het gebied van kruidenanalyse ben ik erg geïnteresseerd in de mogelijkheid om meerdere plantenmetabolieten tegelijkertijd te bestuderen, wat experts 'metabolomics' noemen. Omdat planten complexe mengsels zijn van moleculen die gemakkelijk op elkaar inwerken, stellen nieuwe technologieën ons in staat om beter te worden. Het is echt opwindend om me om deze interacties te begrijpen en hoe meerdere moleculen in menselijk weefsel functioneren."

Het gebruik van supplementen door de jongere generatie groeit snel, dat is hoop voor de toekomst. Mensen maken zich niet alleen zorgen over gezondheidsproblemen, maar erkennen ook dat gezondheidsproblemen hun kwaliteit van leven beïnvloeden, dus het begint al op jonge leeftijd. In de huidige markt is het verbeteren van de kwaliteit van leven net zo belangrijk geworden als het voorkomen van een recessie. "