Het zoete genot van suiker is onweerstaanbaar, maar ook gezondheidsrisico's zoals obesitas en het metabool syndroom veroorzaakt door een hoge suikerinname zijn zorgwekkend. Op weg naar lekker en gezond wordt het suikerreductieplan nog verkend. Zoete proteïne - Eiwitzoetstof met hoge intensiteit Het zoetheidsproteïne in natuurlijk fruit is een…
Door de epidemie is de vraag van consumenten naar voedingssupplementen met plantenextracten versneld. Volgens het Herbal Market Report 2020 van de American Botanical Council (ABC) bedroeg de verkoop van voedingssupplementen tijdens de wereldwijde pandemie van 2020 meer dan $ 11 miljard, omdat mensen op zoek waren naar stressverlichting en immuunondersteuning. Dit is een stijging van 17.3% ten opzichte van 2019. Stefan…
Met de komst van het wereldwijde epidemische tijdperk wordt het publiek steeds enthousiaster om gezondheid na te streven en besteden consumenten meer aandacht aan plantaardige voedselingrediënten. Het SPINS-rapport laat zien dat de markt voor plantaardige ingrediënten groeit met bijna 30% per jaar, bijna het dubbele van de groeisnelheid van de totale voedingsmiddelen- en drankenmarkt...
Onlangs heeft de Omega-3 Global Organization (GOED) de 2022-editie van het Global Omega-3 Ingredients Market Report uitgebracht. Het rapport geeft details over het ingrediëntensegment van de omega-3-industrie, waar de marktomvang in 2021 115,031 ton zal zijn en de verkoop in 2.1 met 2021% zal stijgen, terwijl de waarde van omega-3-ingrediënten met 5.5% zal toenemen tot r…
Pullulan (pullulan-polysaccharide) is opgenomen in de "Catalogus van gebruikte cosmetische grondstoffen", vanwege de industriële productie. Het wordt voornamelijk gefermenteerd door Aureobasidium pullulans, daarom wordt het Pullulanase-polysaccharide genoemd. Pullulan is gemaakt van Portugees Een lineair homopolysaccharide bestaande uit glucoseresiduen, glucose is verbonden door α-1,4-g ...
Verouderingsproblemen zoals huidverslapping, verslapping, gebrek aan molligheid, verlies van elasticiteit, enz. hebben een aanzienlijke invloed op de visuele leeftijd. Vooral de rijpere huid ouder dan 50 jaar is niet stevig en de rimpels en fijne lijntjes zijn geclusterd, waardoor ze er oud uit zullen zien. Over het algemeen, als het gaat om gezichtsontspanning, gebrek aan molligheid, w ...
Single-cell sequencing (single-cell sequencing) is nu een van de populairste technologieën geworden. Single-cell RNA-sequencing (scRNA-Seq) is van groot belang bij het observeren van afzonderlijke cellen in meerdere dimensies, het onthullen van cellulaire heterogeniteit en functie, en het bestuderen van de evolutionaire paden van cellijnen tijdens de ontwikkeling. De afgelopen jaren zijn in…
Welke producten zijn de laatste tijd erg populair op de Noord-Amerikaanse markt? Het North American Ingredients Direct Sales Network heeft gebruik gemaakt van het big data-platform om de woordenschat van de hoge zoekfrequentie van platformgebruikers van de afgelopen maanden samen te vatten (exclusief platformonlineproducten), van waaruit we een glimp kunnen opvangen van de laatste marktvraag, vandaar ...